スコットランド ファッジ

「スコットランド ファッジ」。イギリスの定番のお土産と言えば、有名なWalkersのショートブレッドですが、同じくスコットランド産のお土産として人気なのが「スコットランド ファッジ」です。キャラメルによく似た伝統的なお菓子ファッジは、砂糖、牛乳、バターなどが材料となっています。

栗山由太